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Alla riscoperta del gusto tra Alta Langa e Roero

Anni 2020/2022

Contributo € 192.290,00

Ente finanziatore

Regione Piemonte – Assessorato agricoltura attraverso l’ente pagatore ARPEA

Durata

Maggio 2020 – Marzo 2022

Capofila

Consorzio di Tutela del Roero

Partner 

Consorzio per la tutela del Formaggio Murazzano

Abstract di progetto

Il programma e gli obiettivi definiti, propongono un piano continuativo che ha come fulcro l’unione tra produttore-consumatore e territorio nell’ottica di valorizzazione.

La strategia promozionale può essere declinata attraverso i due obiettivi proposti e conferma due ulteriori temi specifici per i due comparti, già oggetto della precedente campagna congiunta: 

  • Tema A: Roero DOCG e Murazzano DOP costituiscono due delle espressioni tipiche ed esclusive tra l’enogastronomia piemontese; con valore qualitativo assoluto estremamente radicato sul territorio di origine. Tesori da riscoprire e promuovere.
  • Tema B: la peculiarità e l’unicità che li rendono esclusivi non sono presenti in altre aree geografiche dello stesso territorio piemontese; ovvero quello del Roero e dell’Alta Langa, mostrandosi come parte integrante e indissolubile dei prodotti e della relativa produzione. Si tratta di destinazioni turistiche ed enogastronomiche da visitare per comprendere a fondo i prodotti che ne sono espressione.
Studio Vassallo

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