Capofila
Piedmont Good Wines
Partner
- Quality Food Of Piedmont
- Piedmont Country Of Bio
- Consorzio di Tutela della Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino
Abstract di progetto
Le produzioni di qualità oggetto del progetto, identificano prodotti che si conciliano con il contesto agroalimentare dei mercati target e con le finalità poste avendo tutte le potenzialità per il raggiungimento dei risultati preposti.
I messaggi chiave del programma promozionale sono incentrate sulla conoscenza dei prodotti promossi attraverso la consapevolezza che le produzioni di qualità riescano a creare un comparto integrato ed omogeneo.:
- Qualità, sicurezza alimentare ed eccellenza delle produzioni promosse attraverso l’uso della tradizionale notorietà del comparto vitivinicolo DOC e DOCG che fungerà da baluardo per la promozione e la diffusione delle altre produzioni qui presentate per uno sviluppo integrato delle eccellenze agroalimentari definite di nicchia;
- Eccellenza e tipicità di prodotti di nicchia, come la Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino e la Castagna di Cuneo IGP, produzioni riguardanti un numero ristretto di comuni piemontesi su cui si basano il successo economico, sociale ed agroalimentare dell’area;
Produzioni ortofrutticole BIO, eccellenze del territorio e prodotti con valenza ambientale aventi un plus.