Capofila
Consorzio per la tutela del Formaggio Murazzano
Partner in ATS con:
- Consorzio per la tutela del Formaggio Robiola Di Roccaverano
- Consorzio per la tutela del Formaggio Castelmagno
Altri partner di progetto:
- Consorzio per la tutela, la promozione e la valorizzazione del Formaggio Ossolano Dop
Abstract di progetto
Il progetto vuole creare un connubio di azioni promozionali in eventi selezionati che ha nello sviluppo, nella cooperazione fra Consorzi di Tutela e nella necessità della valorizzazione dei tratti distintivi dei prodotti a marchio DOP IGP STG i suoi capisaldi in vista di uno sviluppo integrato non solo del prodotto e della produzione ma del territorio di riferimento per lo sviluppo sociale, economico e locale, in grado di creare una strategia di posizionamento del prodotto lattiero – caseario di qualità.